香港添好運即將來台想吃最平價的米其林餐廳7 26就到台北車站摘星去

臺灣>香港添好運即將來台想吃最平價的米其林餐廳7 26就到台北車站摘星去
桃園坐飛機去香港實在是非常方便,起飛後大概只要三個小時的時間,就能直接走去巷弄吃上一頓正港的港粵美食!

 

不過說近不近,說遠不遠,搭一趟飛機還是麻煩了點,特別是為了口腹之慾而跑一趟出國,時機歹歹,荷包還是要顧好。

 

那麼,這個夏天有個非常棒的好消息,那就是香港傳奇米其林餐廳「添好運點心專賣店」,即將在七月二十六日登台,你打算什麼時候來摘星呢?

 

添好運是吃什麼呢?


 

看好台灣餐飲市場的未來發展,來自香港的傳奇港式點心餐廳,被譽為「全世界最便宜米其林餐廳」的「添好運點心專賣店」,今年暑假即將登台,來台的首家分店,將落腳於台北車站商圈的HOYII和億生活商場,由台灣的忕 (發音 :ㄊㄞ ˋ)吉小吃股份有限公司引進,預計於七月二十六日正式對外試營運!

▲照片說明:添好運點心專門店站前店餐廳內部示意圖,僅供參考。

 

 

 

香港傳奇米其林餐廳「添好運點心專賣店」 海外展店之舉!

 

「添好運點心專賣店」於2009年成立於香港,不到一年的時間就獲選米其林一星的肯定,爾後更連續六年摘下米其林一星的殊榮,相信添好運的登台將掀起台灣平價美食的「星級」風潮!「添好運點心專賣店」一直都是台灣遊客訪港必去的排隊店,台灣也將是繼新加坡、菲律賓之後,第三個成立分店的海外地區,未來陸續計畫於全台各地展店,請饕客們拭目以待!

 

正宗香港美味迎賓客 港點四大天王全到齊!

 

將來不需要出國,就可以品嚐正宗的香港星級美味,享用道地添好運的四大天王:酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕和香煎蘿蔔糕,以及更多人氣港點,這股美食追星熱潮,勢必持續燃燒下去!

 

 

▲照片說明:酥皮焗叉燒包(圖左)、黃沙豬潤腸(圖右)

 

 

 

來自香港的傳奇星級港點餐廳 「添好運點心專賣店」連續六年獲得米其林一星殊榮

 

平民米其林英雄 麥桂培主廚 2013年起踏出香港 進軍亞洲市場!

 

「添好運點心專賣店」由知名主廚麥桂培創立於2009年,麥桂培出生廚師家庭,15歲跟著舅父在屋邨飯店學做點心,20歲已經成為客家飯店的點心主管,後來獲得香港四季酒店行政總廚的賞識,45歲的麥桂培被邀請擔任龍景軒中菜餐廳的點心部主管,在他主持下,當年即讓龍景軒餐廳締造世界首間米其林三星中菜餐廳的殊榮。

 

▲照片說明:香滑馬來糕(圖左)、香煎蘿蔔糕(圖右)

 

 

 

台灣首店進駐北車商圈 HOYII和億生活商場人潮加持出線!

 

招募優秀台灣餐飲人才 祭出36k月薪徵才

 

「添好運點心專賣店」首間分店進駐台北車站商圈,確定落腳於忠孝西路與公園路口的 HOYII和億生活商場,此處靠近台北車站的捷運六號出口,交通便利且人流密集,未來這個生活商場更規劃招募相關指標性餐飲品牌進駐,目前「添好運點心專賣店」的台灣首店正在積極裝修中,設計風格也比照新加坡「添好運點心專賣店」的規格和標準。

 

 

情報來源:添好運點心專門店提供

 

 

法蘭西多士 50元/這就是法式吐司啦!香港的作法是在兩片白吐司中塗上花生醬,接著浸入蛋汁中,再放入煎鍋油煎至金黃色,上面會在放上一片牛油片,增添口感,一般會附上蜂蜜可以依喜好添加,吃起來會有點鹹甜鹹甜的,更添風味,外皮煎的有點酥酥的,牛油片融入再搭配花生醬的口感,就是這誘人的味道,跟菠蘿油一樣是邪惡食物,但又讓人難以割捨啊! 欖菜肉餅煲仔飯/煲仔飯也是港式餐點的特色之一,這道菜會由服務人員幫你拌好,拌起來有點像是瓜仔肉燥飯,還滿好吃的呢!因為鍋子是熱的,飯如果留下碗裏久一點,會變成好吃的鍋巴,我們一物兩吃,多等了一會兒,變成了鍋巴後,多了點焦香,加上鍋巴略硬的口感,果然味道又多了些變化!

 

 

 

沙嗲牛肉炒公仔麵 135元/炒泡麵這種菜色很普通,但久久就會想讓人吃一次,這個可以選辣度我請店家不要加辣,麵炒了還不錯乾香帶彈性,若干的豆芽菜更添層次,麵不錯但牛肉上的沙嗲香氣不是很明顯。

 

 

 

香煎蘿蔔糕 70元/這蘿蔔糕吃起來滿有彈性的,不是那讓很軟的那種,稍硬一些,沾點特製辣椒醬還滿好吃的,不過這種蘿蔔糕如果炒過應該也很棒才是,以這個價位來說滿OK的,因為更好吃的就貴很多呢,像喆園的蘿蔔糕就要到120元了!

 

 

 

餐肉蛋豬排飯 100元/上面的半熟蛋是大叔的最愛,飯上淋的醬汁,有點鹹鹹的味道,配上火腿肉和豬排、青菜,真的很香港的配法啊!

 

 

 

食神銷魂飯 120元/朋友推薦的食神銷魂飯,感覺來這種店面就很應該要吃個什麼食神飯,一塊塊香噴的燒肉,配上青菜、荷包蛋,雖然感覺整體來說簡單,但是醬拌上白飯真的很香呀!

 

 

 

情報來源:窩客島編輯室

 

 

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